2018.02.13 (Tue)
ヤッホーブルーイング Tokyo Black
ブルワリー ヤッホーブルーイング (長野)
スタイル ポーター
原材料 麦芽、ホップ
アルコール分 5%
色 黒
キャッチコピー 本場イギリスでは、エールビールの特徴を生かした濃厚な黒ビールが人気です。ロースト麦芽と薫り高いホップが醸し出す香ばしい味わいあ世界中で愛され、遠く日本人にも輸出されています。ヤッホーブルーイングの「Tokyo Bloack」は、日本で醸造された、本格的なポータースタイルの黒ビールです。
感想 焦げたパンのような香ばしいロースト麦芽の香り。(ドラフトギネスと違って)しっかりとしたコク。飲んだあとのほどよい麦の余韻。ロースト麦芽由来の焦げ苦さはあるが、ホップ由来の苦みはほとんど感じない。何杯でも飲みたくなる黒ビールの傑作。
おすすめ度★★★★★
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2018.02.13 (Tue)
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2018.02.04 (Sun)
OH!LA!HO!BEER キャプテンクロウ
ブルワリー OH!LA!HO!BEER(信州東御市振興公社) (長野)
スタイル エクストラペールエール
原材料 麦芽、ホップ
アルコール分 5%
色 黄金色
キャッチコピー キャプテンクロウ エクストラペールエール こいつは 強烈なホップアロマが特徴的な『エクストラペールエール』だ!!尋常じゃない程のホップが使われているんだぜ。くれぐれもグラスに注いで楽しんでくれよな!君の航海に幸多かれ!!
感想 まずホップの香りが強烈。グレープフルーツのような柑橘系の香りと、松ヤニやのような樹木系の香り。一瞬ジューシーさも感じるがその直後にはかなりきつい苦さが襲う。飲んだ後も口の中やのどに苦みが長く残る。類似商品がなかなかない、かなりとんがった面白い商品。一度は飲んでみるのはとてもよいが、かなり苦み好きでなれば1本飲むのもしんどいし、個人的にはリピートする感じではないかも。
おすすめ度★★★☆☆
2018.02.04 (Sun)